Gezondheid en bedrijven


Richtlijnen Gezondere Kantines

In de Richtlijnen Gezondere Kantines zijn 3 niveaus gedefinieerd: Brons, Zilver en Goud. Hoe ‘edeler’ het metaal, hoe gezonder de uitstraling is van het zichtbare aanbod. Niet alleen in de uitgestalde producten en in de automaten. Ook de menukaart, het prijsbord en andere uitingen dragen hier positief aan bij.

Voor alle kantines geldt:

  1. In elke aangeboden productgroep wordt op z’n minst één betere optie aangeboden.
  2. Betere opties krijgen een prominente plaats.
  3. Water drinken wordt gestimuleerd.
  4. Áls er wordt gefrituurd, dan in vloeibaar vet.
  5. De visie rondom deze onderwerpen is vastgelegd in het beleid of de filosofie van de school, de vereniging of het bedrijf.

Bron: Voedingscentrum

Laat commentaar achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *